食相就是我们就餐时的相，良好的食相也是一个人文明程度和修养的体现，一个人的食相在一定程度上确实能够反映出一个人的性格、习性以及他的贫富贵贱程度，从面相学角度，作为一个人，我们的一举一动，从我们的走路、坐姿、卧姿、以及声音都能反映出与我们特定人相关的许多个人信息，从而推断出这个人相关的情况，特别是对于一个陌生人的了解，是很有帮助的。

麻衣神相诗曰： 虎食狼餐贵不同，逡巡不觉一盘空；

端详迟缓宜相应，牛嚼羊吞福自丰；

鸟啄猪餐最贱庸，相他衣禄必无终；

咽粗急者人多躁，鼠食从来饮食空。

又曰：相食看详缓，慌忙岂合宜？

更嫌如鸟啄，双忌食淋淋。

性暴吞须急，心宽下著迟；

问君荣贵处，牛哺福相随。

文明的食相包括，我们在进食时，夹食物要徐缓有序，嘴嚼食物时要宽而有容，下手取食物时速度要缓慢，开口则要急快。

进食时坐相要端庄，头部的姿势要平正，饮食的动作急而不暴、迟而不缓，能有节奏的，都是好的形象。

当口中含有食物时不宜说话，口中嘴嚼时，不宜发怒。进食时动作宜快而不宜停留，宜安详而不易暴躁，饱时不宜出声，吞饮食物时不宜发出声音。

进食急促的人容易肥胖，进食缓慢的人容易瘦；食量很小却肥胖的人，性情必然宽厚；饮食量多却瘦削的人，性情紊乱；进食急促的人，性格刚暴；进食缓慢的人，性格温和。

不文明的食相有：仰起头来吃东西的人，主寒贱；吃东西好像鸟啄食一样，主贫穷；进食时口唇收敛的，主其人性格纯和；进食时口唇颤动的，主其对人不够义气；进食时牙齿露出的，主终生辛苦且寿短；进食时汤汁淋落的，主饿死在外出的路上；进食的姿势像老鼠一样，主其人是饿夫；进食时象马嚼草料一样，主其人贫贱；嚼食时好像只是停留在舌头上一样，主其人一生寒苦；进食时不断改变脸色的，主其人终生穷饿。

嚼食东西时如同牛反刍的人，主其福禄双全；进食姿势如同羊儿吃草一样，主其人尊荣；进食姿势如同老虎吃食一样，主其人将有将帅之权；进食姿势如同猴子进食一样，主其有相使之位。

当然，这是古代人对食相与人生关系所得出的结论，时代发生了变化，不一定有上述说的那么严重，但是，可以肯定的是，凡是食相不好的人，多是生活艰苦、挣钱不易的贫贱之人，绝不会有什么大富大贵。我们细细观察，便可以得出结论。