第一点:抱紧名人的大腿
有道是“一人得道,鸡犬升天”,这点的秘诀就是充分利用名人的知名度,打响自己的金字点牌。不过在对名人的姓名进行改造时要注意,是否符合本店的定位、反映出本店的特色,否则会点人反感。
成都衣冠庙立交桥下曾有一家小餐馆叫“客临顿”———不知道现在是不是已经改名叫“不食”。
北京回龙观有条街上,一个饭馆叫“孙悟饭”———也许会有人冲进去问“有龙珠吗?”
成都有个饭店,挂着大红的点牌“今喜膳”———适合韩国料理店。
一个包子店叫“莫闻味”———为什么不闻?包子有异味?
一家卖卤品的小铺,大名“卤至深”———有气势!
第二点:语不惊人誓不休
这种店名展示了汉字的博大精深,大多采用谐音和多音字,在听觉上给人以强烈的刺激。
有家卖茶叶的店叫做“井茶局”———建议开在“无饿不坐”旁边,有震慑力。
“饭桶食吧”———很个性的饭店名,不知道进去吃饭的人多不多。
兰州的“白忙饭庄”———这个名字能博取同情、赚人眼泪。
第三点:团体规模来作战
咱国人有项特长,叫“人海战术”,其实这点也可以用在饭店的名字上。位置集中的三两家店,通过有关联的店名形成规模,叫人想不记住都难。
在景德镇看到过的,至今印象深刻:一条小街上的粥店,叫“一家粥店”,往前走一点又有一家粥店,叫“又一家粥店”,再往前走一点有第三家粥店,叫“再一家粥店”———这三家估计是连锁。
一个路边小饭店,房间里当中有个树穿过屋顶,然后,店名就叫做“一棵树饭店”,随后,这条路上,就有了“两棵树饭店”、“三棵树饭店”———弄得人总想进去看看是不是真的有两棵树、三棵树。
还有,“七七七”饭馆旁边就是“叭叭叭”和“久久久”———莫非下面那家是“食食食”?
第四点:明明白白我的心
这点的特点是直舒胸臆,绝不拐弯抹角,里面是卖什么的从店名上一望便知。这种店名的直率,往往令人忍不住好奇的走进大门。
东莞某饮食店叫“汤.COM”———传统的汤,网络感。